31 oct. 2012

70- Marcelo Beovide, Coronel Suárez, Bs As, Argentina



Dulce de Leche:  3 litros de leche de vaca,  una vaina de vainilla, 800 gramos de azúcar refinada,  y media cucharadita de bicarbonato de sodio. Hervir la leche con el azúcar, bicarbonato y vainilla, a fuego fuerte, revolviendo continuamente. Cuando tiene color, y esté a gusto se deja enfriar. 
A ser solidario, compartir este dulce de leche casero. 
La solidaridad es la religión del mundo.




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